Çanak Okey ile Düz Okey'in oyun kuralları aynıdır; tek fark jeton ve pot ekonomisindedir. Taş dizme, gösterge, okey, sahte okey ve bitirme mantığı iki oyunda da birebir aynıdır.
Düz Okey'de her el bağımsız değerlendirilirken, Çanak Okey'de her el oyuncular ortaya (çanağa) bir iddia koyar ve bu pot birikir. Eli kazanan çanaktaki jetonları toplar. Bu ekonomi, oyuna daha hızlı ve iddialı bir hava katar. Yani mekanik olarak Düz Okey oynamayı biliyorsan Çanak Okey'i de bilirsin; sadece jeton akışı farklıdır. Her ikisi de sanal jetonla oynanır, kumar değildir.