Açtıktan sonra amacın, elinde kalan taşları işleme yaparak eritmek ve fazladan kalan tek taşı atarak eli bitirmektir. İşleme, elindeki uygun taşları kendi ya da rakiplerin açılmış perlerine eklemek demektir; örneğin masada 5-6-7 serisi varsa elindeki 8'i sona ekleyebilirsin. Böylece elindeki taş sayısı azalır ve bitirmeye yaklaşırsın. Açtıktan sonra da her turda taş alıp taş atmaya devam edersin. Elinde ne kadar az taş kalırsa hem bitirme ihtimalin artar hem de el yarıda kalırsa ceza puanın düşük olur. Erken açan oyuncu bu işleme avantajını kullanarak öne geçer.